いきいき農園！湧水の里(山形ゴルフ倶楽部内)アニス農法で作ったトマトJ
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山形みちのくの大地でのびのびと育った 鶏たちの卵!!色々とこだわりの卵が出ている中みちのくから 出荷致します!!味わってみないとこの美味しさ、こだわりは 一言で伝えること不可能!! お菓子を作られる方、一度試してみてくださ。つまようじを割った黄身に数本立ててみたら、なーーんと!! 立っちゃいました!!!弾力性があるということですかな。 当社の宿泊業務ロッジスコーレでもケーキなどに使用!  |
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その名の通りわんぱくに育てられてます
  クラッシックを聴きながら優雅に育ってます  掴んでも崩れにくい!弾力性あり  凄い爪楊枝がこんなに立っても! |
【大自然の証】 太陽の光をいっぱいに浴び、大地を元気良く走り回って楽しそうに過ごす鶏たちが産む卵は、自然に近い環境で育てられている為、その卵には個体差があります。・卵の大きさにはバラツキがあります。・人間の肌と同じように、殻の色もそれぞれで違います・季節ごとに与える野菜も違いますし、鶏の好みで餌を食べますので、卵黄の色が微妙に違います。 【こだわりの食事】 米ぬか、大豆、焼麩、給食端材、産卵後の鮭、オカラなど、これらをバイオの力で高速醗酵分解し、 安全で栄養価の高い飼料を使用しています。また、当店がある青果市場からの野菜なども食べて育っています。 【恵まれた環境】
一年中（吹雪の時も）窓や遊び場へのドアは開放しています。 鶏舎は、十分な換気と常に綺麗に掃除をしていているので、 夏場でもハエがいません。それに、独特の臭いがほとんどないので、とても鶏舎だとは思えない環境で育っています。 そして、何よりも驚いたのが、クラシック音楽を聞きながら 育っているところ♪ ※成分分析の結果、一般の卵より ビタミンＥが約190%と高く、コレステロールは逆に78％と 少なくなっていました |
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